Um coquetel com cara de praia, sol e calor, deste de 1978 é considerado o drink oficial de Porto Rico. A combinação de rum, abacaxi e coco, estranha aos olhos, revela-se muito harmônica e saborosa ao paladar.
Existem diversas versões para a criação deste drink, a dita oficial (apesar de existirem outras referencias mais antigas) diz que teria sido criado em 1954, por Ramón "Monchito" Marrero no hotel Hilton do Caribe, a pedido da gerencia que queria uma bebida exclusiva, e que atendesse ao exigente paladar da sua clientela.
Servido em um abacaxi ou copo de vidro, a Pinã Colada hoje é um dos drinks mais famosos do mundo, ganhou novas versões, mas sua originalidade de sabores continua sendo uma boa pedida para os dias quentes de verão.
Esse calorzinho de inicio de primavera faz da Pinã Colada uma ótima opção para ser saboreada.
Para preparar é muito simples, coloque em uma coqueteleira :

2 doses de rum (caso prefira um sabor da bebida pouco pronunciado prefira o branco)